Hablando de alimentación y hábitos saludables a través del Plan de Salud de Aragón

Las X Jornadas Aragonesas de Nutrición celebradas en Zaragoza han dedicado un espacio a este proyecto

El Plan de Salud incluye 23 referencias a alimentación, 18 referencias a ejercicio o actividad física y 8 referencias al deporte

Las X Jornadas Aragonesas de Nutrición, celebradas en el Hospital Universitario Miguel Servet de Zaragoza, se han abierto con el Plan de Salud de Aragón 2030 y cómo este proyecto del Gobierno de Aragón recoge en sus líneas de trabajo actuaciones que se deben llevar a cabo en cuanto a alimentación y hábitos saludables.

Tener unos hábitos de nutrición saludables implica desarrollar políticas en diferentes áreas. Elegir los alimentos adecuados no solo es una cuestión de educación o de saber seleccionar lo más conveniente. Es necesario tomarlo en un sentido más amplio y pensar que en la alimentación también influyen las condiciones económicas y sociales, factores que tienen que ver con el mundo global en el que vivimos. Las personas más vulnerables tienen más posibilidades de no comer de manera sana y equilibrada.

El Plan de Salud de Aragón 2030 parte de un enfoque amplio en el que se contemplan acciones desde distintos ámbitos. Se incluyen 23 referencias a alimentación, alimentos, alimentario o nutrición; 18 referencias a ejercicio o actividad física y 8 referencias al deporte.

Las Jornadas Aragonesas de Nutrición están organizadas por la responsable de la Unidad Funcional de Dietética y Nutrición del Hospital Universitario Miguel Servet, Marilourdes de Torres, y han sido inauguradas por la consejera de Sanidad del Gobierno de Aragón, Pilar Ventura.

El Plan de Salud recoge acciones que deben contar con la participación de otros departamentos del Gobierno y otras instituciones, tal y como ha explicado el director general de Salud Pública, Francisco Javier Falo. En su intervención ha mencionado algunas iniciativas que se han puesto en marcha en distintos sitios como las medidas impositivas para alimentos menos saludables. También ha apuntado que la Administración debe generar un entorno adecuado para impulsar medidas más saludables, potenciar la venta de proximidad o prestar atención a los menús de comedores escolares.

Asimismo, ha mencionado acciones y programas como la Estrategia NAOS, el programa PASEAR o la Estrategia de Salud Comunitaria para identificar activos en salud. Y ha hablado de las inspecciones que se hacen sobre seguridad alimentaria, hasta 35.000 en Aragón en un año.

En este sentido, el director general ha dicho que desde el Plan de Salud de Aragón “hay que contribuir a corregir las desigualdades y problemas actuales” y que es necesario “avanzar en un sentido crítico”.

Arrabal, Casetas y Las Fuentes, los tres distritos de Zaragoza en los que se pone en marcha el proyecto Salud en Red en los Barrios

Los distritos Arrabal, Casetas y Las Fuentes de Zaragoza son los primeros en poner en marcha el proyecto de Salud en Red en los Barrios. Una iniciativa de trabajo colaborativo para dar visibilidad a las actuaciones de salud comunitaria en los barrios.

Está promovida por el Ayuntamiento de Zaragoza y el Gobierno de Aragón y tiene, entre sus objetivos, potenciar la coordinación entre los servicios públicos que trabajan en una misma zona y dinamizar los activos para la salud, en función de las necesidades que se detecten. Es también una forma de promover la participación para la mejora de la salud y la calidad de vida tal, todo ello de acuerdo  con las propuestas del Plan de Salud Aragón 2030.

Cada uno de los distritos que participan cuenta con un grupo promotor formado por entidades públicas y privadas. Todos ellos tienen como objetivo común mejorar la salud, la equidad y el bienestar de quienes viven allí.

Salud en Red en los Barrios se ha presentado en el Centro de Historias de Zaragoza para mostrar el trabajo ya realizado dentro de la Estrategia de Atención Comunitaria en Atención Primaria y se invita a participar a las entidades y servicios que se quieran sumar a la Red de Salud de Barrio para lograr mayor calidad de vida de los vecinos.

La consejera de Sanidad del Gobierno de Aragón, Pilar Ventura, y por el alcalde de Zaragoza, Pedro Santisteve, han sido los encargados de inaugurar esta jornada en la que se ha hablado de luchar contra las desigualdades, de buscar nuevos enfoques para abordar la salud, centrada en la ciudadanía.

Además, se ha contado con la participación de Javier Segura del Pozo, subdirector de Prevención y Promoción de la Salud en el Ayuntamiento de Madrid, y con Silvia Navarro Pedreño, socióloga y trabajadora social, creadora del Proyecto rayuela creActiva. Ellos han explicado su experiencia en diferentes iniciativas sobre salud comunitaria en los barrios, la importancia del trabajo en red, de implicar a todo el barrio y de la necesidad de impulsar cambios que permitan trabajar de otra manera para atender las nuevas realidades de la sociedad.

Presentación Salud en Red en los barrios. Más información

Alianza de Salud Comunitaria.

Daniel Innerarity: “el Plan de Salud Aragón 2030 identifica escenarios futuros y trata de anticiparse a los riesgos futuros en materia de salud”

Investigador Ikerbasque en la Universidad del País Vasco y catedrático de la Universidad de Zaragoza, Innerarity reflexiona sobre la política, la economía, la gobernanza y la ciudadanía

“Una estrategia para la salud pública”. El investigador Daniel Innerarity deja sus reflexiones en la introducción del Plan de Salud Aragón 2030. En su relato recuerda que la salud “es uno de esos campos en los que la responsabilidad de los gobiernos no puede agotarse en la gestión del día a día”. Resalta de este proyecto que identifica “los riesgos futuros, se anticipa al desarrollo de las tendencias que se observan” y su capacidad de previsión, “tratar los problemas antes de que sean irremediablemente graves.”

No obstante, Innerarity se muestra crítico con la sociedad en la que vivimos. Habla de la “desconexión” entre los ciclos políticos y los económicos y las dificultades que eso supone para el desarrollo de acciones que permitan “un crecimiento a largo plazo o la estabilidad”. Asimismo, dice que la agenda política “está dominada por asuntos inmediatos o urgentes que desplazan en el tiempo las grandes cuestiones de largo plazo.”

Este investigador, que ejerció hace algunos años como catedrático de Filosofía en la Universidad de Zaragoza, considera “necesario que los gobiernos recuperen capacidad estratégica, atiendan más al futuro y se enfrenten a él con mejores instrumentos.”

Hay bienes comunes que sólo se pueden asegurar articulando medidas inmediatas con el largo plazo: el medio ambiente, la paz, la salud, la estabilidad institucional, la sostenibilidad en general… En su opinión, “la principal urgencia de las democracias contemporáneas no es acelerar los procesos sociales sino recuperar el porvenir.”

Innerarity ve positiva la apuesta del Gobierno de Aragón por elaborar un Plan de Salud de Aragón con el horizonte puesto en el año 2030, “es una muestra de cómo ha acertado en contravenir esta deficiencia de nuestros sistemas políticos”. También destaca el hecho de que se plantee una visión holística de la salud, de manera que ésta “no sea considerada como una variable aislada, sino que se aborde en su integridad.”

En su presentación, subraya que “gobernar la salud de la población no es tanto planificar de qué modo se atenderán los problemas futuros como incidir en la vida de la gente”.

Y dice que el Plan de Salud Aragón 2030, aunque es punto de llegada para quienes han trabajado intensamente en su elaboración, “debería ser considerado como el arranque de un proceso de reflexión colectiva que no debe interrumpirse.”

Plan Salud Aragón 2030

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Reunión con la Asociación de Directivos de Comunicación en Aragón

El Departamento de Sanidad del Gobierno de Aragón acogió ayer la reunión entre la Dirección General de Salud Pública y la Asociación de Directivos de Comunicación en Aragón (Dircom-Aragón) para hablar del Plan de Salud Aragón 2030. Un encuentro en el que se dio a conocer este proyecto a los profesionales que trabajan en las áreas de Comunicación de diferentes empresas y entidades.

El punto de partida del Plan de Salud  se construye a partir de la idea de “no solo curar sino también no enfermar”. En este sentido, pone de manifiesto que los enfoques basados solo en la asistencia sanitaria son insuficientes para mejorar la vida de las personas.

De ahí, el interés de llevar esta iniciativa a colectivos profesionales que no trabajan directamente con la salud. El documento subraya la importancia de tener una estrategia de comunicación y difusión para facilitar la participación ciudadana y la implicación de periodistas y responsables de comunicación.

En el encuentro, tanto el director general de Salud Pública, Francisco Javier Falo, como el presidente de Dircom-Aragón, Ricardo Pereda, apuntaron que las empresas pueden contribuir a la salud y ser un activo destacado y cómo la comunicación puede hacer palanca para lograr esos objetivos.

El Plan de Salud Aragón 2030 es una propuesta que cambia el enfoque de salud individual a un enfoque desde lo social y lo colectivo, impulsar la salud también en todas las políticas de empresa y así lo trasladó el equipo de la Dirección General que ha trabajado en este proyecto. Durante la reunión se explicaron los determinantes de salud en el ámbito laboral y la colaboración público-privada. Y es que, sin duda, desde la comunicación y las acciones de responsabilidad social se puede influir en la salud.

Un paso más en el Plan de Salud: en marcha la Red Aragonesa de Empresas Saludables

Aragón pone en marcha la Red Aragonesa de Empresas Saludables (RAES). Un proyecto que invita al sector empresarial a contribuir, desde el entorno laboral, a tener una población más saludable. Y es que tanto las estructuras sociales, políticas como económicas marcan la salud.

Lo que se propone es dar un paso más. No es solo hablar de la necesidad de cumplir las normas en prevención de riesgos laborales y de protección de la seguridad y salud de sus trabajadores, sino de incorporar en la gestión aquellos aspectos que permitan el desarrollo individual y la mejora de las condiciones de trabajo a través de la promoción de la salud y de la prevención.

La RAES se integra dentro de la Estrategia Aragonesa de Seguridad y Salud en el Trabajo y del Plan de Salud Aragón 2030. La iniciativa nace de la colaboración de las direcciones generales de Salud Pública y Trabajo del Gobierno de Aragón y que se regirá por criterios de buenas prácticas.

Hablar de empresas saludables es hablar de cultura de participación, de criterios de equilibrio en la organización del trabajo, de introducción de políticas de promoción de la salud, de bienestar emocional y de gestión del estrés, de facilitar la conciliación, el tiempo libre, los hábitos saludables. También, por supuesto, de seguridad y salud en el trabajo y de reducción de la accidentabilidad.

Lo que propone este proyecto es un cambio de cultura en el ámbito empresarial aragonés con participación activa, mejora continua y actitud positiva. Elementos que se consideran clave para quienes buscan la excelencia en la empresa.

La RAES se presentó el lunes 24 de septiembre en un acto con las consejeras de Economía, Industria y Empleo, Marta Gastón, y de Sanidad, Pilar Ventura, y al que asistieron más de 200 personas.

Para la consejera Marta Gastón un proyecto como éste aporta beneficios para los trabajadores, con una mejora del clima laboral; para las empresas, con una mejora de su productividad y su reputación; y para el conjunto de la sociedad.

Por su parte, Pilar Ventura explicó que la RAES se enmarca en el desarrollo de acciones dentro de lo que se conoce como Salud en Todas las Políticas y quiere “modificar la mirada en el concepto de salud con un enfoque de promoción y prevención”. Asimismo, destacó la responsabilidad para trasladar estos conceptos a la sociedad y su aplicación en las empresas.

¿Cómo formar parte de la RAES?

Acto de presentación

El Atlas de Salud de Aragón, premiado por la Sociedad Española de Epidemiología

El proyecto acaba de recibir el premio José María Mayoral en la Reunión Científica celebrada en Lisboa

El Atlas de Salud de Aragón acaba de recibir el reconocimiento de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE) en el marco de la Reunión Científica que ha celebrado en Lisboa y a la que han asistido más de 700 profesionales.

La iniciativa del Gobierno de Aragón ha sido distinguida con el premio José María Mayoral a la Vigilancia en Salud Pública, financiado por la Junta de Andalucía, que otorga la SEE desde hace dos años y que valora una intervención en Salud Publica que haya tenido impacto en la sociedad, en algún aspecto relacionado con la vigilancia de la Salud Pública.

El Atlas Sanitario de Aragón es un nuevo punto de información fundamental para la puesta en marcha de actuaciones de prevención, protección y promoción de salud. Se trata de una herramienta que permite descender a áreas más pequeñas para orientar las actuaciones dirigidas a poblaciones más concretas y para hacer visibles posibles diferencias y desigualdades. Además, explica indicadores de interés sobre el estado y los determinantes de la salud por zona básica de salud, mediante representaciones cartográficas.

El trabajo reconocido por la SEE ha sido realizado por Luisa Compés, Gloria García-Carpintero y Begoña Adiego, de la Dirección General de Salud Pública, y Esther Gómez, Sergio Monteagudo y Rafael Martínez, del Instituto Geográfico de Aragón.

El premio fue recogido por Juan Pablo Alonso, jefe del Servicio de Vigilancia Epidemiológica del Gobierno de Aragón, durante la Reunión Científica Anual de la SEE junto al nuevo presidente de esta sociedad científica, Pere Godoy; Diana Gómez, vocal, y la jefa del Servicio de Vigilancia Epidemiológica de la Junta de Andalucía, Begoña López.

Atlas Sanitario de Aragón: Acceder

Un atlas sanitario recogerá hasta 32 indicadores sobre el estado de salud de los aragoneses por pequeñas áreas de la Comunidad Autónoma

Lunes 18 de junio de 2018.- Aragón cuenta con un atlas del estado de salud de la población por zonas básicas de salud. Un nuevo de información fundamental para la puesta en marcha de actuaciones de prevención, protección y promoción de salud tal y como está recogido en el Plan de Salud de Aragón.

Actualmente, la información se obtiene para áreas geográficas grandes porque era difícil medirla por zonas territoriales más pequeñas. Esta nueva herramienta permite descender a áreas más pequeñas para orientar las actuaciones dirigidas a poblaciones más concretas, y para hacer visibles posibles diferencias y desigualdades.

El Atlas de Aragón ha sido elaborado por la Dirección General de Salud Pública del Departamento de Sanidad, con el soporte del Instituto Geográfico de Aragón (IGEAR) del Departamento de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, a través de la Dirección General de Ordenación del Territorio. Muestra. Explica indicadores de interés sobre el estado y los determinantes de la salud por zona básica de salud, mediante representaciones cartográficas. A él se irá incorporando progresivamente más información.

A quién va dirigido

  • Población general
  • Profesionales que trabajan en una zona básica de salud que podrán identificar mejor sus problemas
  • Gestores y decisores sanitarios, que tendrán más elementos de juicio para poner en marcha las líneas de trabajo que correspondan

Qué información facilita

Este proyecto permitirá mejorar nuestra comprensión del nivel de salud y su relación con los determinantes de salud y dará información por ejes de desigualdad. Así se verán:

  • Determinantes de salud (factores que se han mostrado relacionados con el nivel de salud de las personas y las poblaciones): empleo, educación, vivienda, familia, envejecimiento, índice de privación.
  • Morbilidad (casos de enfermedad en una población en un periodo): sobrepeso y obesidad, hospitalización por neoplasia, consulta u hospitalización por cirrosis, demencia, depresión, diabetes, enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) e hipertensión.
  • Mortalidad (casos de muerte por diferentes causas en una población): por enfermedades de tipo circulatorio, cerebrovasculares, tumores, neoplasia colorrectal, cáncer de mama, cáncer de pulmón, respiratorio, digestivo y causas externas.

Una treintena de indicadores

En total, 32 indicadores que se irán ampliando, del mismo modo que los datos que se corresponden a diferentes momentos en el tiempo, para detectar tendencias y comprender mejor la dinámica de los procesos relacionados con la salud y la enfermedad. Hasta ahora se carecía de este patrón de información en el que se deberá seguir avanzando, pero permitirá conocer la realidad sanitaria de Aragón. Una herramienta abierta al público y que puede ser muy útil también para ayuntamientos y comarcas a la hora de tomar decisiones.

El Atlas de la Salud de Aragón se ha presentado en Zaragoza. A la rueda de prensa han asistido, el consejero de Vertebración del Territorio, Movilidad y Vivienda, José Luis Soro; el consejero de Sanidad, Sebastián Celaya, y el director general de Salud Pública, Francisco Javier Falo.

Atlas de Salud de Aragón. Acceder
Presentación del Atlas. Descargar

Compartiendo experiencias: el Plan de Salud de Aragón viaja hasta Asturias

Una jornada celebrada en Oviedo recoge las contribuciones ciudadanas y de distintos profesionales, entre ellos, Luis Gimeno, médico de familia y miembro del grupo redactor del documento Aragón Salud 2030

Miércoles, 13 de junio de 2018.- El Plan de Salud de Aragón se ha dado a conocer en Oviedo, donde  la Consejería de Sanidad de Asturias, que prepara su propio Plan de Salud, ha organizado una jornada de participación a la que han asistido más de 350 personas. Entre los ponentes, Luis Gimeno, médico de familia y miembro del grupo redactor del documento Aragón Salud 2030 que ha llevado hasta allí la experiencia del proyecto aragonés que inicia ahora su andadura.

Luis Gimeno explicó las áreas de actuación que recoge el Plan de Salud de Aragón, la salud en todas las políticas, en todas las etapas de la vida, una atención sanitaria centrada en las personas y la necesidad de una formación, información e investigación adaptada a las nuevas necesidades que se plantean. En el encuentro habló de la necesidad de pararse a pensar, debatir y buscar nuevas formas de gestión de la sanidad, al tiempo que destacaba algunas de las cuestiones recogidas en el documento Aragón Salud 2030 como potenciar la atención primaria, una atención especializada que dé respuesta a las necesidades de cuidados o mejorar la comunicación con la población.

Una jornada participativa en la que compartir experiencias entre dos comunidades autónomas con puntos en común como la dispersión geográfica y la despoblación.

Fotografías: #Tenemosunplan (@soysolisu / @SEAPAenfermeria)

Encuentro con la delegación en Aragón de la Asociación de Informadores de la Salud (ANIS)

Miércoles 6 de junio de 2018.- El consejero de Sanidad del Gobierno de Aragón, Sebastián Celaya, y el director general de Salud Pública, Francisco Javier Falo, han asistido al encuentro organizado con la Asociación Nacional de Informadores de la Salud (ANIS), que ha contado con la participación de diferentes profesionales de la comunicación y de la información sanitaria en Aragón. Una delegación encabezada por su presidente, el periodista Emilio de Benito.

Durante la reunión, se han dado a conocer las líneas de actuación que recoge el Plan de Salud de Aragón y se ha hablado del papel de los periodistas para trasladar la información a la población, de la comunicación como un parte destacada en el documento Aragón Salud 2030. Un encuentro que ha servido también para conocer las inquietudes de los periodistas y la búsqueda de nuevos enfoques para abordar la salud desde la prevención si se quiere llegar a la ciudadanía con mensajes que expliquen que la salud es mucho más que la ausencia de enfermedad.

Guía Informativa del Plan de Salud. 

El Plan de Salud llega a Las Cortes de Aragón

El director general de Salud Pública ha explicado en la Comisión de Sanidad las líneas generales de este proyecto que propone un cambio en el abordaje de la salud y una adaptación a las nuevas realidades

El Plan de Salud ha llegado hoy hasta la Comisión de Sanidad de Las Cortes de Aragón, donde se han explicado las líneas generales de actuación que se recogen en él y los objetivos generales para hacer frente a las nuevas realidades de la sociedad aragonesa y abordar la salud desde un concepto más amplio, no solo centrado en el ámbito sanitario.

El director general de Salud Pública del Gobierno de Aragón, Francisco Javier Falo, ha dicho a los miembros de la Comisión que los objetivos de este Plan de Salud “no son de legislatura, es un plan que propone un cambio en la manera de trabajar la salud, abierto a la participación y a la incorporación de nuevas actuaciones o modificar las que se recogen en él”.

En este sentido, ha recordado que éste es un proyecto que habla de ir un paso más allá en la asistencia a la enfermedad y trabajar desde la salud, con abordajes específicos para hacer frente a las desigualdades que existen por género, etnia o territorio, pero también a las características de la sociedad aragonesa, marcada por los niveles de envejecimiento, soledad y un alto porcentaje de cronicidad.

Por ello, se trata de trasladar la idea de salud a todas las políticas para que las actuaciones que se vayan a poner en marcha tengan en cuenta que todo tiene un impacto en la calidad de vida de las personas. Desde la construcción de viviendas, la creación de espacios urbanos sostenibles o los entornos industriales hasta el acceso a servicios públicos o el empleo.

Por otra parte, en la sesión de la Comisión de Sanidad se ha insistido en la participación en el proceso de elaboración del Plan de Salud de Aragón, un proyecto de colaboración e implicación de más de 150 profesionales que marca un horizonte de trabajo hasta 2030 y que continúa abierto y al que siguen llegando aportaciones ciudadanas.

Fotografías: Cortes de Aragón